Le Musée de la
Sommellerie

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et
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Site Internet :
www.musee-sommellerie.com


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Cours et Formations

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Informations
et
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Les accords boissons/mets

Les Boissons

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Site Internet :
www.sommelier-a-domicile.com

 


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Horaires en 2012, du Mardi au Samedi :

Hivers (Octobre à Avril):
- Bar à vins et Cave: de 11h30 à 18h00,
- Resto-ouvert sur réservation (midi et soir)
- Musée et centre de documentions : de 11h30 à 18h00
- Visite Guidée à 15h00

Eté ( de Mai à Septembre):
- de 11h30 à 20h30, du Mardi au Samedi
- Visite Guidée à 15h00 et 17h00

En dehors de ces horaires et jours d'ouverture: sur réservation 7 jours à l'avance.

 

Agenda du Musée de la Sommellerie :
46 route des Ponts de Cé
49130 Sainte Gemmes sur Loire,
près d' Angers dans le Maine-et-Loire (49)

Mardi 10 Janvier 2012
Cours de dégustation
Les 07 et 08 février 2012
Fermeture exceptionelle
Horaire :
Nous seront présent au Salon des vins de Loire.

Restauration le soir possible, sur réservation.
Mardi 14 Février 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des vins de Loire
Samedi 18 Février 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00 Bourse d'échange sur le thème du Thé :
(Théïère, cuillères, pots , ...)
Venez exposer, échanger, vendre vos objets
Mardi 21 Février 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30

COMPLET

Initiation à la dégustation

Comment goûter un vin,
Comment le service influence la dégustation,
Comment faire des accords vins et mets

Mardi 28 Février 2012
Cours d' Oenologie
Horaire : Début à 19h30 Découverte des cépages :
Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Samedi 10 Mars 2012
Soirée à Thème
Horaire : Début à 19h30 Découverte de vieux Millésimes
Soirée avec buffet campagnard, afin de voir l'évolution des vins
Mardi 13 Mars 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Régions :
Alsace, Jura, Savoie
Samedi 17 Mars 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00
Bourse d'échange de bouteilles d'eau
( Evian, Badoit, Perrier, ...)
Venez Exposer, échanger, vendre
vos Objets
Mardi 27 Mars 2012
Cours d' Oenologie
Horaire : Début à 19h30 Découverte des cépages :
Tannat, Négrette
Jeudi 29 Mars 2012
Journée des vins Portugais
Horaire :à partir de 14h

Dégustations de 14h à 18h00

Dîner, sur réseration

Vendredi 06 Avril 2012
Soirée vins et Chocolats
Horaire : Début à 19h30 Dégustations de vins en accord avec des Chocolats ( chocolats de Patissier, et dessert au chocolats)
Samedi 07 Avril 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00 Bourse d'échange sur le thème du Chocolat :
(Moussoir, cuillères, pots , ...)
Venez exposer, échanger, vendre vos objets
Mardi 10 Avril 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des vins de la Bourgogne
Mardi 24 Avril 2012
Cours d' Oenologie
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Cépages :
Merlot et Côt
Mardi 15 mai 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des vins de la Vallée du Rhône
Samedi 26 Mai 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00
Bourse d'échange de Taste-vins
Venez Exposer, échanger, vendre
vos Objets
Mardi 29 Mai 2012
Cours d' Oenologie
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Cépages :
Gamay et Pinot Noir
Mardi 12 Juin 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des vins du Beaujolais
Samedi 23 juin 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00
Bourse d'échange de placomusophiles
Venez Exposer, échanger, vendre
vos plaques de muselet
Mardi 26 Juin 2012
Cours d' Oenologie
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Cépages :
Syrah et Grenache
Samedi 07 Juillet 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00
Bourse d'échange d'obets du vins
(Panier à vin, carafe, fouet, ...)
Venez Exposer, échanger, vendre
vos Objets
Mardi 10 Juillet 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Régions :
Provence
Mardi 24 Juillet 2012
Cours d' Oenologie
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Cépages :
Melon de Bourgogne et Chenin
Mardi 07 Août 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Régions :
Corse
Mardi 28 Août 2012
Cours sur l'achat
Horaire : Début à 19h30

initiation à l'achat des vins

Comment choisir son vin dans une foire aux vins.
Comment lire les étiquettes.
Comment avoir les bonnes informations

Samedi 01 septembre 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00
Bourse d'échange d'obets des spiriteux
(Bouteille, seau, verre, ....)
Venez Exposer, échanger, vendre
vos Objets
Mardi 11 septembre 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Régions :
Languedoc-Roussillon
Mardi 25 Septembre 2012
Cours d' Oenologie
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Cépages :
Chardonnay et Sauvignon
Mardi 16 Octobre 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Régions :
Sud-Ouest
Samedi 20 Octobre 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00
Bourse d'échange d'obets des jus de fruits et soda
Venez Exposer, échanger, vendre
vos Objets
Mardi 30 Octobre 2012
Cours d' Oenologie
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Cépages :
Viognier, Savagnin, Menseng
Mardi 13 Novembre 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Régions :
Bordelais
Samedi 24 Novembre 2012
Journée des Collectionneurs
Horaire : de 14h30 à 18h00
Bourse d'échange des bouteilles sujets
(Toutes formes originales de bouteilles.)
Venez Exposer, échanger, vendre
vos Objets
Mardi 27 Novembre 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Vins du Monde
Mardi 13 Décembre 2012
Cours de dégustation
Horaire : Début à 19h30 Découverte des Régions :
Champagne et autres vins pétillants



L'histoire des objets de la Sommellerie


 


L'histoire chronologique

du vignoble, du vin, de la Sommellerie


 


Le métier de Sommelier

Présentation de Sommeliers



La Bibliothèque du Musée

lire, c'est s'informer

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Merci aux partenaires du Musée de la Sommellerie

Union de la Sommellerie Française
Société Vins Emotions
BSN Distribution
Les Caves de Grenelle
Bouvet Ladubay
BS-Concept
Société BRAGARD
La Coutellerie de Laguiole
Société Barbier
Champagne Castellane


Aux divers amateurs et particuliers qui ont aussi contribués en offrant
au Musée divers objets et renseignements.

 

• Pour plus d'informations, contactez-nous, « Le Musée de la Sommellerie » est à votre service

« Sommelier à domicile ® » est une marque déposée.

Manger trop sucré, trop salé, trop gras est dangereux pour la santé - à consommer avec modération.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération.